🏃
beRGS Digital
Running Great Shifts — 11 bước, 54 điểm, Plan→Do→Review
0/53
Điểm
0%
Tỷ lệ
0/34
Bước
⏳
Kết quả
⏳ Chưa chấm
📋 Lên kế hoạch0/17đ (0%)
⚡ Thực hiện0/25đ (0%)
📊 Đánh giá0/11đ (0%)
P1 — Walk the Restaurant
Đi kiểm tra tổng quan nhà hàng (ngoài + trong) (max 2đ)
Ghi chú vấn đề cần xử lý ngay (max 1đ)
Kiểm tra trang thiết bị hoạt động (max 2đ)
P2 — Deploy the Team
Phân công vị trí mỗi nhân viên (max 2đ)
Xác nhận nhân sự đủ theo projection (max 2đ)
Giao nhiệm vụ cụ thể cho từng vị trí (max 1đ)
P3 — Set Targets
Đặt mục tiêu doanh số ca (theo forecast) (max 2đ)
Mục tiêu upsell cho mỗi NV (max 1đ)
Service time target (≤15 phút/order) (max 1đ)
P4 — Briefing
Đồng phục, bảng tên, tạp dề đầy đủ (max 1đ)
Thông báo chương trình khuyến mãi hiện tại (max 1đ)
An toàn thực phẩm: nhắc rửa tay, FIFO (max 1đ)
📓 Sổ Nhật Ký Nhà Hàng (Log Book)
📊 SPLH — Sales Per Labor Hour
SPLH = —
≥200k: Tốt150-200k: TB<150k: Thấp
⚡ Throughput & Efficiency
Target: ≥12/h
Target: ≤15 phút
Lượt/bàn/ca
Target: ≤3 phút
🔗 Kết nối với beChecklist để lưu trữ & tracking RGS tự động
📋 Xem Templates RGS trên beChecklist0
/100
beRGS Digital
⏳ Chưa chấm
Cần hệ thống Running Great Shifts cho chuỗi?
📊 bePOS Dashboard — Miễn phí 100%
Lưu Kết Quả. So Sánh. Cải Thiện.
Đăng nhập Dashboard để theo dõi tiến trình vận hành mỗi ngày
💾
Lưu kết quả
Điểm số tự động lưu vào tài khoản, xem lại bất kỳ lúc nào
📈
So sánh quá khứ
Biểu đồ trend 30 ngày — thấy rõ tiến bộ hay tụt giảm
🏆
Đối chuẩn ngành
So điểm của bạn với chuỗi cùng ngành — biết mình ở đâu